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#減醣糯麥海鮮燉飯 #歡迎分享
🧒小妞說想吃燉飯,
剛好趁機把冰箱的糯麥煮起來分...

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#減醣糯麥海鮮燉飯 #歡迎分享
🧒小妞說想吃燉飯,
剛好趁機把冰箱的糯麥煮起來分裝,
隨時要煮加熱就能用!👍
20g的乾糯麥就可以煮出100g重的糯麥飯,
煮好的糯麥飯加入一點高湯熬一下,
加入炒香的材料就完成了,
超好吃😋一份大約有18g碳水,
而且有豐富的膳食纖維,
絕對是解饞好朋友~~~
快點來跟著一起煮起來吧!
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🍚糯麥飯
▪️材料:
糯麥100g
水400g
▪️做法:
1.糯麥洗淨加水,煮滾後蓋鍋蓋小火煮30分鐘。
2.悶30分鐘。
(建議使用具保溫性的鍋子,如瑞康屋休閒鍋)
3.開蓋放涼就可以分裝。
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🦐海鮮糯麥燉飯(2人份
▪️材料:
糯麥飯240g
蝦子10尾
中卷2隻
高湯100ml
洋蔥50g
橄欖油3大匙
▪️做法:
1.洋蔥切丁、蝦子去殼&腸泥、中卷切塊備用。
2.熱鍋加入2大匙橄欖油,放入洋蔥炒香,放入蝦子、中卷炒到八分熟盛起備用。
3.加入1大匙橄欖油,加入糯麥飯炒熱,加入高湯煮到收汁,加入海鮮炒熟就完成了!

做法超簡單又無敵好吃,
通常對新食材很抗拒的小妞根本吃不出不是飯,
大家一定要試試看唷!


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喜歡美食、旅遊、生活的花花,帶著孩子到世界各地探險,跟著媽媽們一起動手為孩子準備愛的餐點,走出戶外享受露營生活! 與你分享花花熱愛生命的方式!
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